ランチ
青柳の味をお気軽にお愉しみいただける
ランチから、本格的な会席料理までご用意いたしております。
ランチタイムは11:30~14:30(13:30ラストオーダー)です。
個室のご利用はお料理金額4,400円からご予約にて承っております。
りんどう膳
4,400円
熊本郷土の味を充分に堪能できるお得な御膳。
特上霜降り馬刺し※刺身にも変更できます。
青柳名物 馬のすき焼き(+500円であか牛のすき焼きにも変更できます)
団子汁、自家製朝鮮飴、白御飯、高菜漬、ひともじのぐるぐる、からし蓮根、サラダ、茶碗蒸し
釜めし御膳
3,300円
当店はもともと地元に愛される釜めし屋として創業しました。
戦後まもない頃、五目釜めしは贅沢品。お客様の声にお答えするうちに様々な郷土料理をお出しするようになり、今の郷土料理のお店へと変わっていきました。そんな中でも釜めしは釜めしは変わらず青柳の看板商品です。一昼夜かけてとる出汁は、一子相伝の秘伝の味。お米は水分を程よく含み、出汁の旨味を引き出してくれる釜めし専用のお米。自慢の一品をご賞味ください。
本丸御膳[要予約]
よみがえる200年前の味。江戸時代の肥後の献立を再現した復刻料理
江戸時代から伝わる料理指南書「料理方秘」他から紐解いた古き良き熊本の食文化をお楽しみいただけます。
本丸御膳 | 4,400円〜 |
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お昼の飲み放題コース
ランチメニューに+2,750円
※6名様より(2時間)
瓶ビール、ハイボール、焼酎各種、ワイン、ソフトドリンク