桜の美しい季節がやってまいりましたね。

熊本は今晩から雨が降るようです。

桜流しもまた美しく、これからの葉桜も楽しみです。

さて、本日は春らしさ満点！

おすすめ料理のご紹介です。

熊本県産筍の若竹煮

1,000円

春の味覚、筍。

じんわりとひろがる出汁の旨味がたまりません。

栄養素も豊富で、まさに今の時期に食べたいお料理です。

あおさの天ぷら

700円

生あおさに薄衣をまとわせて、

さっくり揚げた人気メニュー。

磯の香りが天草を感じさせます。

新生活の始まる時期、

さまざまな環境の変化のなか、心も身体も安らぐひとときを。

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青柳で、食を通じて、素敵な時間を過ごして頂けたら幸いに存じます。